The Free Store – magazinul ce luptă cu risipa de alimente

Locuitorii orașului Wellington din Noua Zeelandă au un magazin de unde poți lua mâncare fără să plătești. Denumit The Free Store, magazinul are misiunea de a reduce risipa de alimente, de a satisface nevoile alimentare a unei pături social vulnerabile și de a promova acțiunile de voluntariat social.

jpg 900w, https://jurnalulverde.info/wp-content/uploads/2017/10/10151435_779990522057556_6905295971136930589_n-300x200.jpg 300w, https://jurnalulverde.info/wp-content/uploads/2017/10/10151435_779990522057556_6905295971136930589_n-768x512.jpg 768w, https://jurnalulverde.info/wp-content/uploads/2017/10/10151435_779990522057556_6905295971136930589_n-321x214.jpg 321w, https://jurnalulverde.info/wp-content/uploads/2017/10/10151435_779990522057556_6905295971136930589_n-140x94.jpg 140w" sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px" />

Magazinul activează din 2010 și  are deja  65 furnizori – supermarkete, restaurante, companii de catering, brutarii, care donează la sfârșit de zi mâncarea nevândută. În medie, într-un an, magazinul redistribuie aproximativ 250.000 de produse alimentare în valoare de 1,4 milioane de dolari. Cei care beneficiază de acest magazin sunt de regulă oameni ai străzii, migranți, studenți, șomeri, chiar și foști deținuți și alții aflați în dificultate.

Inițial, magazinul a fost un proiect artistic inițiat de Kim Paton, care a durat doar 2 săptămâini. Ca mai apoi să devină un loc valoros pentru societate fondat pe respect reciproc, generozitate și prietenie.

Acum în Noua Zeelandă deja sunt 4 astfel de magazine, care nu doar luptă cu risipa de alimente dar și răspund unor nevoie primare a societății. Financiar, magazinele sunt susținute prin granturi oferite de fundații dar și din donații ale voluntarilor.

Fondatorii susțin și îndeamnă replicarea acestui gen de magazin, mai ales că pentru conceperea unui asemenea magazin este nevoie de spațiu, surplus de mâncare și voluntari care să susțină această cauză. Tot ei susțin că magazinul trebuie să activeze în regim non-profit și doar în folosul comunității.

Pentru detalii despre proiect dar și activitatea acestuia găsiți aici și aici.

 

Comments

comments

Autor: Anna Velicescu

Scriu din convingerea că omul are putere să refacă lucrurile!

Distribuie

Top Teme

Casă și Grădină


Vezi toate >

Frumusețe Naturală


Vezi toate >

Nutritie Bio


Vezi toate >

Societate și Atitudine


Vezi toate >

Terapie și Sănătate


Vezi toate >